俗话说民以食为天，我非常赞同这句话。我可以封印自己是小美食家。因为我对料理有很多研究。

只有菜名，我才能滔滔不绝地说几百种。北京的烤鸭、内蒙古的肥羊、西安的羊肉馒头、山西的刀削面……生活中经常听到很多人说以吃饭。只是，最容易学习的是吃饭，除非你想学习，否则你必须表扬和小心。

我忘了儿子读中学吃饭的时候，曾经说过吃饭更容易把油、盐、酱、醋等调味料按食材中的顺序敲！啊！啊！啊！啊！仔细看看是这样的理由！回到正传，合格的家庭主妇想做好家常菜，要勤奋认真，要多学习，多看，多木村，多实际操作，多创造性。餐桌饮食是一门学问，关系到全家人的健康和幸福，用心做的饭一定是最喜欢的！让我向你解释一些家常菜。

竹笋炒木耳材料:竹笋、生菜、黑木耳、油、盐、味精。做法:1、生菜去皮切片，竹笋去壳切片。2.木耳温水泡发生，茎撕开小朵。3、锅里放入清水，放入竹笋煮3分钟炒。

4、锅里的热油加入生菜和木耳炒2分钟，特别是用清水盖煮到8分钟。5、再加竹笋翻炒3分钟，再加盐调味翻炒。6、最后加入味精，蒸均匀分布。

煮鲫鱼材料:鲫鱼、盐、洋葱、香菜、红辣椒、味精、酱油、胡椒粉、芝麻油的做法:1.鲫鱼打扫干净，在鱼背上划几刀，沾盐2.打算敲味精、酱油、胡椒粉，均匀分布混合在鱼身上3.用姜末，拍电影，加入洋葱，放入鱼身上。4.在锅里抽，把鱼放在锅里煮10分钟，出锅的时候倒芝麻油就可以了。香菜和辣椒可以看到个人的味道，用法国煮猪肝材料:猪肝、洋葱、土豆、大蒜、红酒、辣椒油、黑胡椒、盐、糖、鸡精、生粉的做法1.把土豆去皮，蒸成土豆泥，用水煮，调味白胡椒粉。

将猪肝洗净切片，加入黑椒粉、盐、糖、鸡精调味，然后加入少许红酒加热均匀分布后再油炸。3.锅烧热，加少许橄榄油，猪肝白布少许淀粉入锅煮。4.将洋葱和大蒜头磨碎，放入锅里炒香味后，肉里有点辣酱油。5.将猪肝倒入接棒中，用额头炒中盘锅#猪肝#木耳#鲫鱼收藏4、锅中热油加入生菜、木耳炒2分钟，特别是清水盖煮到8分钟。

5、再加竹笋翻炒3分钟，再加盐调味翻炒。6、最后加入味精，蒸均匀分布。

煮鲫鱼材料:鲫鱼、盐、洋葱、香菜、红辣椒、味精、酱油、胡椒粉、芝麻油的做法:1.鲫鱼打扫干净，在鱼背上划几刀，沾盐2.打算敲味精、酱油、胡椒粉，均匀分布混合在鱼身上3.用姜末，拍电影，加入洋葱，放入鱼身上。4.在锅里抽，把鱼放在锅里煮10分钟，出锅的时候倒芝麻油就可以了。

香菜和辣椒可以看到个人的味道，用法国煮猪肝材料:猪肝、洋葱、土豆、大蒜、红酒、辣椒油、黑胡椒、盐、糖、鸡精、生粉的做法1.把土豆去皮，蒸成土豆泥，用水煮，调味白胡椒粉。将猪肝洗净切片，加入黑椒粉、盐、糖、鸡精调味，然后加入少许红酒加热均匀分布后再油炸。3.锅烧热，加少许橄榄油，猪肝白布少许淀粉入锅煮。4.将洋葱和大蒜头磨碎，放入锅里炒香味后，肉里有点辣酱油。

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